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潜入中田英寿先生正在制作的“ROPPONGI HILLS 2018的工艺休息周”! !

在东京·六本木,来自日本各地的精选酒厂开业,我们听说有一场可以欣赏清酒魅力的“SAKE”活动,并与KING GEAR的成员面谈! !

图标16466945 810048175800857 1247399717 n小池菊池 | 2018/04/26
イベントは初日から!ということで4月20日にKING GEARの発起人である金子達仁と編集部の池田と六本木へ向かった。   

目的は中田英寿さんがプロデュースされている「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」に参加する為だ。   

日本全国から選りすぐりの酒蔵が出店し、日本酒の魅力をあじわい尽くせる“SAKE”イベントである。   

今年は昨年には無かった「DESCENTE GOLF POP UP SHOP」が期間限定でオープンということで早速チェック。       

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这个“DESCENTE GOLF POP UP SHOP”有意义地举办了Hidetoshi Nakada先生制作的清酒活动“ROPPONGI HILLS 2018的工艺周活动”,认真地尝试高尔夫作为“Descente Golf”的大使,提高“成人高尔夫球手”的“下降高尔夫球”的想法相配合,实现了合作。

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「ゴルフはほぼやったことがない」という金子が中田さんに促されグラブを持った。結果はなんと、この日初の一発成功!既にこの前に数種類の日本酒を飲まれていたのに流石です。   

グラブを置き飲食へ。   

去年我去过他,但我很惊讶。不仅为了清酒,而且为了任何美味的食物,它都是美味的。

理由をスタッフの方に聞くと、出店しているレストランは中田英寿さんのこだわりが凝縮されたチョイスだとのこと。どれもこれも美味しいはずだ。  

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从难以预订的餐厅到漂亮的餐厅,中田英寿先生精心挑选了开业的餐厅。

”日本酒は和食以外にもあう”ということを 実感してもらうため、様々なジャンルのレストランが開催期間11日間で延べ 15 店登場。開催期間前半の 5 日間、後半の 5 日間、そして最終日とそれぞれ異なる5店が出店。   

ちなみに私は以下の写真のものを食した。   

『La Barrique Tokyo』 カラスミと三つ葉のスパゲッティ    
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『La Barrique Tokyo』 春野菜のテリーヌ 
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清酒前进。
   
肝心の日本酒へ。今回は“地域性”をテーマに中田英寿さんがセレクトした、 過去最多・110 蔵の酒蔵が全国 47 都道府県から大集合!

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この日は「SPARKLING SAKEの日」ということで、女性を中心に人気を集めているスパークリング日本酒が提供された。日本酒本来の甘みを感じると共に飲みやすいので、ついつい沢山飲んでしまう。 

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日本酒への造詣が深い金子達仁に9種類の日本酒を飲んだ中でのナンバー1を選んでもらった。それは「白川郷(株式会社三輪酒造/岐阜県)のどぶろくを凍らせたもの」であった。偶然にも提供の過程で凍ったらしい。   

竹で囲まれた和の雰囲気の中で美味しい食事と共に仲間達と日本酒を飲むことに勝るものはないだろう。残りのコインを使いに4月25日以降の後半戦にも参戦してみよう。     

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▼「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」とは 

“ROPPONGI HILLS 2018的工艺周周”是东京六本木在东京开幕的日本全国各地的清酒酿造厂,从东京4月11日(星期五)至30日(星期一,祝贺)这是一个“SAKE”事件,可以瞥见自己的魅力。

「CRAFT SAKE WEEK」は、高品質な日本酒をきちんと美味しく学べる場として、日本全国300蔵以上の蔵元へ足を運んできた中田英寿率いるJAPAN CRAFT SAKE COMPANYがプロデュースし、2016年東京・六本木で初めて開催。開催2年目となる2017年には規模を拡大し、六本木のみならず、 福岡・博多でも開催し、六本木では10日間延べ110,000人、博多では6日間延べ36,000人が来場しました。

在这次活动期间,“作为日本文化,不止
楽しんでほしい」という中田英寿の思いのもと、各日にテーマを設け、1日10蔵キュレーションされた日本を代表する蔵元が出店し、日本酒を提供します。    

≪「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」開催概要 ≫ 

日 時: 2018年4月20日(金)~30日(月・祝) 11日間 各日12:00~21:00   L.O. 20:30 

場 所: 六本木ヒルズアリーナ(東京都港区六本木6丁目10-1) 

参加蔵数: 各日10蔵 計110蔵 レ ス ト ラ ン 数: 延べ15店 料 金: CRAFT SAKE スターターセット 3,500円(酒器グラス+飲食用コイン11枚) ※2回目以降の来場の際は、グラスを持参いただくと、追加コインの購入のみで、お楽しみいただけます。
  

ウ ェ ブ サ イ ト: http://craftsakeweek.com/rh/index.html
   

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▼“DESCENTE GOLF POP UP SHOP” 概要   

名 称 : DESCENTE GOLF POP UP SHOP 

出店時期 : 2018年4月20日(金)~4月30日(月・祝) 
営業時間 : 12:00~20:00 場 所 : 六本木ヒルズアリーナ (東京都港区六本木6丁目10-1)
 
実施内容 : 「デサントゴルフ」の新作ウェア・グッズの販売 
对于购买者,您将收到一个含有“Descente Golf”徽标的高尔夫球。

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・公式ショッピングサイトへの新規会員登録キャンペーン ご登録いただいた方に、「デサントゴルフ」のロゴが入ったゴルフボールをプレゼント。 

・アンケートにお答えいただくと参加可能なパターチャレンジ カップインした人には「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」で 使用できるコイン1枚をプレゼント 。